Ens hem passat el dissabte fent pa a casa
d’uns amics a Llinars del Vallès. Pràcticament de 10 del matí a 10 de la nit,
pastant, fent llevat mare, massa mare, manipulant farina, aigua i escalfor per
donar forma a un aliment bàsic –del cos i de l’ànima.
Quantes coses hi ha concentrades en una massa
que fermenta... Els ingredients bàsics, combinats amb la força i la destresa de
les persones, l’escalfor i les emocions, la poesia i el desig de la
multiplicació de les bones idees...
Fem pans, coques i aprofitem per dinar i per
parlar de la vida i de l’amor. Els ulls s’entelen de les emocions viscudes quan
tornem a casa. Les mans conserven l’olor i la suavitat dels sentiments
compartits.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada