diumenge, 18 de novembre de 2012

Fer pa




Ens hem passat el dissabte fent pa a casa d’uns amics a Llinars del Vallès. Pràcticament de 10 del matí a 10 de la nit, pastant, fent llevat mare, massa mare, manipulant farina, aigua i escalfor per donar forma a un aliment bàsic –del cos i de l’ànima.

Quantes coses hi ha concentrades en una massa que fermenta... Els ingredients bàsics, combinats amb la força i la destresa de les persones, l’escalfor i les emocions, la poesia i el desig de la multiplicació de les bones idees...

Fem pans, coques i aprofitem per dinar i per parlar de la vida i de l’amor. Els ulls s’entelen de les emocions viscudes quan tornem a casa. Les mans conserven l’olor i la suavitat dels sentiments compartits.